＜元町・中華街＞隠れた名店Cafe et Patisserie Parfum(パルファン)は優しいカフェです^^＜ケーキ＞

こんにちは、a_nです^^

以前こちらの記事でもちらっとご紹介した中華街の「Cafe et Patisserie Parfum」さん^^念願のカフェ利用してきました。

中華街にこんな素敵な洋菓子屋さんがあったなんて！ケーキも人柄も。とても優しくて素敵なお店です。

「パルファン」場所とアクセスについて

JR京浜東北線「関内駅」から徒歩6～7分。みなとみらい線「日本大通り駅」からは徒歩10分程度。

横浜スタジアムのある横浜公園内の日本庭園「彼我公園」からほど近い中華街北門入ってすぐ左手にある青いひさしが目印の可愛らしいお店です。

営業中はお店の前のアプローチ部分にテーブル席が設けてあるので見つけやすいと思います。

営業時間は平日10時～20時、土日祝日12時～20時となっており、月曜日が定休日です。

お店の入り口にはケーキのショーケース、焼き菓子の棚があり、奥がカフェスペースになっています。

沢山の種類が並ぶショーケースは見ているだけで幸せ！

カフェの利用でケーキセットを注文する場合はこのショーケースからケーキを選ぶんですが、それはそれで迷っちゃう！！笑

奥のカフェスペースは年季の入った昔ながらの喫茶店という感じでこげ茶色のソファーや椅子がいい雰囲気です。

席数は20席前後でしょうか。コンパクトなお店です。

店内は、…まあ（コロナ禍という）時期的なものもあるかもしれませんが、カフェはいつも空いている印象です。

カフェ利用していて思ったのは、ケーキを買いにひっきりなしにお客さんが来るんだなあ、ということ。地元の人に愛されているお店なんですね。

モンブランとホットの紅茶のセットです

（私のブログをよく見てくださっている方はもう充分ご存じかとは思いますが…笑）色々なお店で甘いものを食べるのがとにかく大好きなので、1日で行けるお店の数ってどうしても限られてしまって。

こちらのカフェを利用させて頂くのも、お店が気になりだしてからやっっっとだったわけなんですが、もうほんとにお店の方の家庭的な感じ？アットホームな雰囲気が本当にほっとします。とっても幸せな気持ちになりました。

好きなケーキとコーヒーor紅茶がセットで750円は土地柄的なことを含めてもコスパ良しですし、まず冒頭でご紹介したあんなに沢山のケーキの中から選べると言うのも楽しいですよね！

上の写真のモンブラン、切った断面のカットを撮ろうかなと思ったんですが、「どこまでクリームなの！？」というふわとろのクリームで、断面という感じにならなかったので没にしたほどぎっしりモンブランクリームで出来ています。ふわふわで美味しいので一瞬で食べ終わりますよ！笑

ピントが微妙なのは許してください…汗

ちなみに、お店のオススメでもあったチョコレートのケーキも頂きましたが、もったりと濃厚で美味しかった！少し小ぶりかな？と思いましたが充分満足出来る濃さです。とは言え甘すぎることもなくクセもないのでどなたでも食べやすいチョコレートケーキだと思います。

それから、コーヒーがめちゃくちゃ好みの味でした…。寒かったのもあってめちゃくちゃ沁みた…。

グラスやカップの使い古された感じというか、年季？のようなものが、決して綺麗ではないんだけど、お店の歴史を感じていいなあと思いました…。

（そういうのが嫌いな人はだめかもしれない・・・・笑）

いろんな種類の焼き菓子が並んでいます。箱詰めも用意出来るようです

ところで、私がこのお店を大好きな理由のひとつが、この焼き菓子の美味しさです。

ケーキはよく買って帰るけど焼き菓子は買ったことがない、と言う人がいたら是非試して欲しいです！

何れの焼き菓子もほどよい水分量で、この手の焼き菓子によくありがちなパサつきがほとんどなく、ほんとにしっとりと美味しいんです…。

私はキャラメルケーキやバナナショコラ、フィナンシェをリピートしていますが、毎回感動してしまいます。

いつもいっぱい買って帰ってしまう…

ちなみに「よこはまおやつ※1」プロジェクトの商品でもあるごまのフィナンシェは袋を空けた瞬間にごまの風味がぶわっと広がり、ごま好きにはたまらない逸品です。

※1「よこはまおやつプロジェクト」は横浜生まれのハチミツと環境に配慮したたまごを使用し、横浜のパティシエが横浜ならではのお菓子を生み出すプロジェクトで、横浜市の複数の洋菓子店が参加しています。売上金の一部が地域のボランティア活動の支援に役立てられています。