こんにちは、a_nです^^
以前こちらのブログでもご紹介したブランチ南部市場の「kino-COCOCHI」さん。
専らテイクアウト利用ばっかりだったんですが、先日久しぶりにイートインで利用してきましたのでそのレポです。
以前の記事はこちらをご覧ください。
ブランチ南部市場の場所とアクセス
BRANCH南部市場はJR京浜東北線「新杉田駅」からシーサイドラインで1駅「南部市場駅」下車すぐ。
気になるオペレーションはどうなったのか…
前回、まだオープン当初にブログで紹介した際には、オペレーションのぐだぐださを指摘して、それを読んだ周りの友達からも「けっこうシビアに書いてたね…」とか、「怒ってたね…」とか言われたんですが全然怒ってないですよ？！笑
でも、11時にランチの案内が始まって1番目に並んでた前の人が案内されてから満席でもないのに15分も待たされたのはさすがに意味が分からなかったので…(←根に持ってるじゃん)
その後も何度かお店自体はテイクアウトでの利用をさせて頂いてはいたので、その際にもうグダグダはなくなってそうだなあとは思っていました。
今回久々に店内利用しましたが、案内もスムーズでしたし、メニューの形態も少し変わったようで、その案内も行き届いていたし、良かったなと思っています。笑
メニューの変更点など
プレミアムハンバーグデミグラスソース(サラダバー付き)1628円
以前の記事で紹介した通り、メニューは時間帯によって異なり、モーニング、ランチ、ディナーの他に14時～17時(20時)などでパンケーキやケーキ類提供の時間帯などがあります。
また、ディナーの時間帯だけ提供のスイーツメニューなどもあるようで、選択肢が広がっていました。
サラダバーのポップオーバーとサラダ、揚げ物
最初の頃よりサラダバーの内容が充実した気がします。上の写真のように、揚げ物が結構充実してました。(白身魚のフライ、ミートボール、ポテトなど)
想像をはるかに超えて美味しかったパンケーキ
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こんな言い方をすると怒られそうですが、本当に、全然、全く、期待していなかったパンケーキが、想像を遥かに超えて美味しかったです…。ほんとすみません…ナメてました…。
パンケーキは14時から17時までの提供だったかと思います。この日は夕方行ったので滑り込みで間に合いました。
焼くのに30分程度かかりますとのことだったので、サラダバーをセットにしてサラダをつまみながら待ちました。体感では30分もかかっていない感じでしたが、届いたパンケーキはふわっふわのぷるぷる。
そのふわふわ具合は上の動画でも伝わるかなと思います。
食べてみるとほんとにエアリー！空気！
私はスフレパンケーキがあまり得意じゃないんですが(じゃあ頼むなよと言うツッコミは置いといて…)、こちらのパンケーキは所謂スフレパンケーキ特有の卵臭さが全くなく、べちゃっとした舌触りもなくて美味しい！
私が今まであまりいいスフレパンケーキに出逢ってこなかったのか…こんなに食べやすいんだ！と感動してしまいました。
独特の卵臭さがあまり得意ではなく、そんなに食べてこなかったので、あくまで私の主観にはなってしまうんですが、ここのスフレパンケーキはお勧めできると思います。美味しかった！
フルーツエイドのミックスベリー748円
単品で頼んだフルーツエイド(シロップ漬けしたフルーツの炭酸割り)も映えるし美味しいしでとても良かった^^
前回はごめんねと言う気持ちでまとめる
正直、オープン当初行った時には、店舗がとても綺麗！子連れにもピッタリ！女子会にもいいかも！というくらいで、うーん、特別なことがない限り次はないかな…と思っていたんですが、久しぶりに行ってみたら「また来てみようかな」と思えるカフェになっていました。
前回「地獄」とまで酷評しましたオペレーションも、さすがにね、オープンして1年経ちましたしね…。落ち着きました。
もしあの記事を読んで、不安に思う読者さんがいらっしゃいましたら、今は大丈夫ですよとお伝えしたいです。
現在はコロナ禍ということもあり、営業時間の短縮などがあるようですが、
落ち着いて営業時間も戻ったら今度は夜カフェ利用をしに行ってみたいと思います。
店舗情報
- 店舗名：kino-COCOCHI/Mr.Head stamp
- 所在地：神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1 ブランチ南部市場
- TEL：045-752-9646（kino-COCOCHI）045-367-8328(物販販売)
- 営業時間：9：00～20：00(19：30 ラストオーダー）
営業時間は変更になる場合があります。詳しくは公式サイトをご確認ください。
